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Curso de cocina para niños de 12 a 15 años
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Presencial
9 meses
Aprender técnicas básicas de cocción de cocina y panadería y pastelería.
Nivel II: para niños de 12 a 15 años
Se dispone de programas de estudio evolutivos, permitiendo un permanente desarrollo de la creatividad culinaria, trabajo en grupo, aprendizaje de nociones de proporciones (peso, volumen), seguridad e higiene de los alimentos, nutrición, lo que implica el desarrollo de un equilibrio entre lo técnico y funcional que permite el aprendizaje progresivo favoreciendo la adaptación a los cambios continuos en la actividad cognitiva.
Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.
Con la inscripción al curso IGA hace entrega de un uniforme completo de curso corto, compuesto por un delantal y un gorro.
